黄焖鸡米饭

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原汤黄焖鸡米饭,香辣黄焖鸡米饭,麻辣黄焖鸡米饭,咖喱味黄焖鸡米饭,黄焖酸菜鱼饭,黄焖排骨饭,黄焖猪手饭,黄焖牛杂饭,黄焖牛腩饭,黄焖老鸭饭,黄焖海鲜饭,配套精美泡菜,配套特色凉菜,紫菜汤,番茄蛋汤的制作

1.食材(香料,调料,主料,辅料)的选取
2.容器的选择,处理
3.鸡汤的调制方法
4.鸡肉的处理烹制
5.原汤鸡煲的制作
6.不同口味鸡煲的制作
7.特色米饭的制作
配汤,配菜的制作与搭配

学员专享:学员自己反复练习所学的课程，一直练习到熟练满意为止。