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日韩寿司
报名人气161


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    食尚香小吃创业-学习内容
    学习内容

    1 寿司基本知识、器具、寿司米饭制作方法;
     

    2 寿司常用酱料配方与制作方法;寿司材料的选购;
     

    3 各种寿司的制作方法与动手操作,掌握卷帘寿司、大小手卷寿司、军舰寿司、手握寿司、压模寿司等经典寿司种类达20余类以上,可衍生品种百余种。
    学习过程
    学习时间 不限制学习时间。包教包会,学会为止。一般2--3天左右,视个人情况而定。公司承诺:100%传授正宗配方;100%现场实践学习;100%支持免费技术升级;100%包教包会!让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走!
    学习费用 活动优惠价: 1280 元 赠送厨王密制豆浆或奶茶以方便搭配  
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    特别赠送 学习资料;招牌设计、价格表设计、店铺装修设计和宣传单设计等…

     

     二千五百多年前(即后汉年代),寿司已在中国流传,至公元711年寿司开始传入日本。当时是一些商旅,用醋腌制饭团,再加上海产或肉类,压成一小块,作为沿途的食粮,后来广泛地流传日本,当时的配料更用上各种剌身,并名为“江户散鮨”亦称“握鮨”,即是现今最受欢迎的寿司。现代日本寿司,除“握鮨”外,尚有两种“卷鮨”与“箱寿司”。“卷鮨”是把饭、青瓜、吞拿鱼、鸡蛋与腌萝卜等材料用紫菜包着。

     
    寿司名师授课,以更受中国人欢迎的韩式(材料以熟料为主)寿司为主,让学员掌握正宗日韩寿司制作技术、手法和技巧,理解寿司的调味方法,确保制作出老少皆宜的寿司产品。

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