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★★鸭脖系列
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学习内容	鸭系列：●★★卤全鸭●★★卤酱板鸭●★★卤鸭脖●★★卤鸭头●★★卤鸭翅●★★卤鸭舌●★★卤鸭肠●★★卤鸭胗●★★卤鸭掌●★★卤鸭架等猪系列：●★★卤猪耳●★★卤猪蹄●★★卤猪肚●★★卤猪尾巴●★★卤猪头●★★卤猪鼻鸡系列：●★★卤整鸡●★★卤鸡翅●★★卤鸡爪●★★卤鸡尖●★★卤鸡腿●★★卤鸡肫●★★卤鸡蛋等素菜类：●★★卤毛豆●★★卤藕片●★★卤香干●★★卤海带●★★卤土豆●★★卤萝卜干●★★卤花生米等
学习过程	1.★★卤鸭脖加工器具、设备的使用方法与采购途径。 2.加工★★卤鸭脖所需香辛料、麻辣料的认识及使用方法。 3.培训★★卤鸭脖卤水的的制作及保养。 4.★★卤鸭脖卤水的调味方法与技巧. 5.培训★★卤鸭脖的选材及腌制处理方法。 6.★★卤鸭脖及各种鸭杂的煮制时间与技巧. 7.★★卤鸭脖烤制技巧. 8.投资预算分析及经营管理方法。
学习时间	不限制学习时间。包教包会，学会为止。一般2--3天左右，视个人情况而定。公司承诺：100%传授正宗配方；100%现场实践学习；100%支持免费技术升级；100%包教包会！让每位学员高高兴兴的来，开开心心的走！
学习费用	活动优惠价： 1780 元赠送厨王密制豆浆或奶茶以方便搭配 1.加学武汉★鸭只加收980元学费。 2.加学卤菜只加收1280元学费。
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特别赠送	学习资料；招牌设计、价格表设计、店铺装修设计和宣传单设计等…

“★★卤鸭脖”选择上成的原、辅材料，加上精心研制的生产工艺制成，所以★★卤鸭脖味觉层次感特别强，有鲜、香、咸、甜、辣、麻等特点；★★鸭脖鸭脖系列以其口味独特、品种多样、贴近时尚而倍受广大消费者的青睐。

厨王世家★★卤鸭脖技术是以目前长沙★★的口味和做法为基础，研制出一套小批量生产的加工工艺和制作模式，做出的产品在口味和外形上完全可以与之媲美，是小资创业者优先项目，也为各大超市、餐馆和休闲场所提供了获得该系列产品的机会。

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