包子

　　产品介绍：

　　中国人不喜欢吃面包，而喜欢吃包子、馒头。刚出笼的热气腾腾的包子更是大小整齐，造型饱满，色白面柔，咬一口，香气扑鼻，令人胃口大开，

　　培训内容：

　　秘制包子、天津小笼包、上海包子、扬州包子、四季美汤包、猪肉汤包、鸡肉汤包、三鲜汤包、马蹄汤包、番茄汤包、牛肉汤包、麻辣汤包、蟹黄汤包、野鸭灌汤包、海鲜灌汤包

　　1.包子的发面技术制作工艺及要点;

　　2.轧面技术制作工艺要点及实际动手操作;

　　3. 包子各种馅料的调制及实际操作

　　培训方式：

　　我们将会有专业师傅现场操作培训，从陌生到熟悉都由师傅手把手教您整个操作流程，反复的实践操作，您可以自己独立操作，直到做出的口味和师傅一样，才算是完全掌握了技术操作。即使没有任何餐饮基础也能确保学会、学精。