炒面

　　产品介绍：

　　陕西炒面分两种，一种就是炒细面，另一种是炒拉条子，炒细面用的是类似鲜面(机器压的细面)先蒸后炒，会在菜里加上蒜苔和豆腐干，豆芽等蔬菜。在陕西，你无论走到那一家面馆，尤其是夜市，来上一份炒面 ，这是那个地道的味道!!

　　培训内容：

　　炒面：炒细面、炒拉条子

　　油泼扯面，油泼拉条子，油泼裤带面，油泼刀削面，油泼手工面，油泼菠菜面

　　岐山臊子面，一口香臊子面，过桥臊子面，汤/干2种口味

　　biangbiang面：炸酱biangbiang面、肉丁biangbain面 2种口味

　　杨凌蘸水面：麻辣味、五香味、酸辣味、3种口味

　　刀削面、鸡汤刀削面/干拌刀削面

　　培训方式：

　　我们将会有专业师傅现场操作培训，从陌生到熟悉都由师傅手把手教您整个操作流程，反复的实践操作，您可以自己独立操作，直到做出的口味和师傅一样，才算是完全掌握了技术操作。即使没有任何餐饮基础也能确保学会、学精。