鲜汁大包
产品介绍:
大包子是发酵食品,多吃发酵食品对人体健康是非常有好处的。传统发酵食品的原料来源很广,发酵采用的微生物种类多样,传统发酵食品具有丰富的营养价值和强大的保健功能,现如今已成为不少人早餐的必需。
培训内容:
1、种类:鸡丁咖喱包、牛肉土豆包、梅干菜肉包、素三鲜包、萝卜丝包、青菜香菇包、雪菜包豆沙包、烧麦培训(赠送馒头、花卷 )
2、和面、压面、擀皮、包包子等基本功训练
3、包子发面的时间;包子肉馅的制作;包子面皮的制作;青菜素菜馅料拌制以及包子的馅料等原材料的放置储藏。
培训方式:
我们将会有专业师傅现场操作培训,从陌生到熟悉都由师傅手把手教您整个操作流程,反复的实践操作,您可以自己独立操作,直到做出的口味和师傅一样,才算是完全掌握了技术操作。即使没有任何餐饮基础也能确保学会、学精。