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海鲜烧烤


  产品介绍:

  烧烤,最为人们熟知的,烤羊肉串,烤茄子,烤藕片等,随着经济收入的提高,越来越多的人喜爱鲜美的海鲜烧烤,比如:生蚝,扇贝,海虾等,随便去哪个烧烤摊,都可以看见海鲜烧烤摊位,因为口感好,经营者的偏爱,并且利润更高,所以更多人选择开一间海鲜烧烤店。

  培训内容:

  1.种类:豪华烤鲍鱼、蒜蓉烤生蚝、蒜蓉烤扇贝、香烤圣子王、烤花甲、烤基围虾、烤鱿鱼花、烤秋刀鱼

  2、烤海鲜酱料的制作技术与技巧

  3、烤海鲜配菜的制作技术与技巧

  4、培训调味盐、调味油配方与技术。

  培训方式:

  我们将会有专业师傅现场操作培训,从陌生到熟悉都由师傅手把手教您整个操作流程,反复的实践操作,您可以自己独立操作,直到做出的口味和师傅一样,才算是完全掌握了技术操作。即使没有任何餐饮基础也能确保学会、学精。